Om Urban Farming – Københavns Universitet

Urban Farming SCIENCE > Om Urban Farming

Om Urban Farming

Urban Farming Science er et initiativ fra Københavns Universitet, der forsøger at samle og synliggøre de forskellige ressourcer, viden og initiativer inden for urban farming, der er på det Natur- og Biovidenskabelige fakultet (SCIENCE) på KU.

Vidensgruppen Urban Farming Science har samlet en lang række KU-publikationer, en ekspertliste og udpeget en række emner inden for urban farming, hvor Urban Farming SCIENCE har relevante forkningsprojekter eller projektforslag.  

Vidensgruppen består af institutterne IGN, PLEN, IFRO, FOOD og NEXS, der tilsammen kan demonstrere en bred viden om urban farming.

Urban Farming Science vil:

1. Øge samarbejde og partnerskaber i forbindelse med urban farming

2. Promovere og integrere urban farming som en del af løsningen på problemer forbundet med fødevareproduktion, forsyning, miljø, bioøkonomi, klima og urbanisering

3. Tilbyde kurser og uddannelse inden for urban farming

4. Synliggøre forskning i urban farming for interesserede

5. Gøre det let for interesserede at finde relevant information om urban farming

6. Bidrage til en videreudvikling og implementering af urban farming strategier i det offentlige og i erhvervslivet

7. Inspirere til investeringer i at udvikle modeller, indhente data og teste løsninger, der kan gøre urban farming til en relevant strategi i fremtidens fødevareproduktion og til livet i byen

Vil du i kontakt med en af vores eksperter?

Læs mere om forskningsindsatser og forslag til projekter.